Appel à Notes Conceptuelles: Fonds d'Innovation – Secteur des Fruits

Introduction

La devise de  HortiFresh est la suivante: ''Des fruits et des légumes sains et de bonne qualité grâce aux nouvelles façons de faire des affaires''. HortiFresh a pour objectif en Côte d’Ivoire de développer: ''Un secteur des fruits durable et compétitif, qui contribue à la croissance économique inclusive, à la sécurité alimentaire et nutritionnelle''.

Dans le cadre des activités de HortiFresh, un certain nombre d'idées commerciales innovantes peuvent être accueillies pour soutenir cette mission. Le Fonds pour l'innovation vise à mobiliser les innovations et les investissements permettant de remédier aux principales lacunes qui existent dans le secteur des fruits. Les Entreprises ou les consortiums des entreprises peuvent demander une subvention de 100 000 € dans le cadre d’un co-financement à hauteur de 50% (c’est-à-dire que la valeur totale du projet peut atteindre un maximum de 200 000 €).  

Cet appel à Notes Conceptuelles vise à combler le fossé éminent des intrants de qualité et des services agronomiques qui existe dans le secteur des fruits et à solliciter les notes conceptuelles auprès des entreprises ou des consortiums d’entreprises désirant investir dans : l’introduction des nouveaux intrants (tels que les jeunes plants, les produits pour la  protection des cultures, l’irrigation, la post-récolte, etc.) ainsi que les services agronomiques professionnels qui ciblent les petits et moyens producteurs de fruits commerciaux.

Le processus de demande est en deux phases:

• La phase de la note conceptuelle: les parties intéressées sont invitées à élaborer une note conceptuelle. Un Comité de Sélection Indépendant évaluera toutes les notes conceptuelles répondant aux critères minimaux.
• La phase de proposition complète: une fois que la note conceptuelle est approuvée par le Comité de Sélection, le demandeur sera invité à élaborer une proposition complète.

Les principales contraintes dans le secteur des fruits

Dans le secteur des fruits, de nombreuses recherches ont été menées en Côte d’Ivoire  au cours des années écoulées. Cependant, les principales contraintes identifiées par HortiFresh sont les suivantes:

• L’incidence de la peste et des maladies, y compris celles de la mouche des fruits, l'anthracnose, le charançon, le Bactériose, la mouche blanche, le mildiou, entre autres, affectent de nombreuses exploitations fruitières limitant les rendements potentiels
• Les rendements médiocres qui sont associés à la disponibilité et à l’accès limités aux variétés à haut rendement et résistantes aux maladies, ainsi que les pratiques agronomiques associées, l'utilisation adéquate et judicieuse des pesticides. Cela influe également sur la qualité du produit
• Les mauvaises pratiques après récolte qui entraînent des niveaux élevés de détérioration. Cette situation résulte d'une mauvaise conjugaison des infrastructures, de la technologie, de la logistique et du savoir-faire post-récolte
• Les opportunités limitées des valeurs ajoutées affectent la disponibilité du marché pour les producteurs primaires.

Les exemples des opportunités pour faire des affaires

HortiFresh recherche des propositions susceptibles de proposer des services favorisant l'inclusion des petits exploitants dans les domaines de services suivants

A. Services agronomiques

• Accroitre la disponibilité et l'accessibilité aux variétés de fruits bien adaptés et à haut rendement. Les pépinières professionnalisées et certifiées de fruits sélectionnés peuvent augmenter l'utilisation de variétés améliorées et résistantes aux maladies et contribuer à réduire le fardeau de la maladie et les rendements limités. HortiFresh recherche des propositions pouvant introduire les meilleures variétés des fruits disponibles en côte d’Ivoire et promouvoir leur adoption par les petits agriculteurs.
• L’introduction des services de pulvérisation professionnels répondant aux normes strictes en matière d’application des pesticides, les intervalles et l’efficacité de la pulvérisation ainsi que la protection individuelle. L'externalisation de la pulvérisation des pesticides pourrait offrir de bonnes opportunités aux jeunes et pourrait nécessiter une formation et une certification normalisées.
• Le développement des centres pilotes d'irrigation avec les fournisseurs de service d'irrigation. Par exemple, l’utilisation des pompes submersibles solaires à petite échelle et les kits d’égouttage sur les champs fruitiers au cours de la petite saison peuvent favoriser l’induction des fleurs et augmenter les rendements pendant la petite saison. HortiFresh peut fournir un soutien aux fournisseurs de matériel d’irrigation dans le support après-vente des kits compte tenu des activités de formation dans le domaine de l’entretien des équipements et l’agronomie.
• Il existe un services de vulgarisation et conseil professionnel susceptible d’ aider les agriculteurs commerciaux. HortiFresh vise à mettre en place des services de vulgarisation professionnels privés - gérés par des agronomes qualifiés. L'opportunité commerciale est que les exploitations agricoles commerciales et les projets agricoles sont de plus en plus disposés à payer pour un soutien externe. En outre, de plus en plus de services en ligne (applications spécialisées, lignes d’aide mobiles, par exemple) sont disponibles et peuvent être utilisés pour conseiller et accompagner les producteurs de fruits.

B. Nouveaux concepts marketing & nouveaux arrangements marketing / marchés alternatifs

• Ces initiatives pourraient consister à développer des marchés biologiques pour les fruits ou les fruits transformés sur les marchés européens
• Autres initiatives pour exporter vers des pays régionaux d'Afrique de l'Ouest ou vers d'autres pays où des marchés potentiels peuvent être identifiées (sur la base d'une analyse de marché approfondie)
• Par l'irrigation et / ou l'introduction de nouvelles variétés offrant la possibilité d'apporter des produits sur les marchés en dehors de la saison régulière. La disponibilité des fruits en dehors de la saison régulière offre potentiellement de meilleurs prix pour les (nouveaux) marchés et permet des investissements plus importants.
• Sur le marché intérieur, des débouchés alternatifs fournissant des fruits certifiés (dans le cadre d'un système de certification lié aux BPA, tel que le label vert) aux consommateurs. Ceux-ci peuvent être situés à l'intérieur ou à proximité de marchés humides établis afin d'offrir directement aux consommateurs des options plus saines et plus sûres; ou par le biais d'activités promotionnelles agressives visant à attirer les consommateurs vers des options plus sûres si ces points de vente sont retirés des centres-villes.

C. Transformation / ajout de valeur

• Les initiatives à valeur ajoutée qui sont gérées de manière commerciale et peuvent améliorer les opportunités de vente directe pour les petits agriculteurs. Par exemple, la production de jus de fruits directement à partir de matières premières provenant de petits exploitants.
• Similaire pour d’autres possibilités de traitement grâce à la diversification, par exemple : fruits secs, fruits coupés pour le marché intérieur et le marché d'exportation